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营养

March 26, 2021

【下班吃什么】女人别忘了自己

这期节目邀请营养师Amnics Kong邝淑婷和你分享女人营养全补帖

March 19, 2021

【下班吃什么】营养来自原食材

害怕病毒而让营养补助品的市场激增,大家都想增强免疫力,可是真的得吃营养品?林冠良营养师说,营养当然来自原食材,也就是真正的食物。

November 13, 2020

【下班吃什么】生活中的营养学,到底甜点、速食、泡面可不可以吃?

想要吃的健康,真的就那么难吗?营养学其实很难懂?这一期「下班吃什么」,邀请了专业营养师林冠良来聊一聊。

September 17, 2020

【下班吃什么】日常里的食品营养学你懂多少?罐头真的是不健康的吗?

「医学之父」古希腊医学家希波克拉底曾经说过:「你的食物就是你的医药」。营养、安全的膳食能够支撑人体健康,这一个理念从很早以前就存在。 2020年,疫情大爆发,数据显示不健康膳食助长了患病的风险。越来越多的证据和分析结果揭示,多项针对安全食物、营养食物的措施行动有可能挽救生命,至少可以改善数十亿人的福祉。日常生活中,我们最容易忽略什么?我们该如何在选购日常食品中,提高我们对营养食物的意识呢? 这一期的“下班吃什么”,邀请到食品营养师嬿嬿来聊一聊。她毕业于澳洲墨尔本大学食品科技营养系,同时在食品营养学的研究与食品加工这方面,已积累了十八年国内外(澳洲,纽西兰,中国,马来西亚)的经验。在6月21开设脸书专页,在还不到三个月的时间内,就累积到快五千个粉丝。

October 17, 2019

【下班有话题】小学课纲纳入“棕油知识”,有必要吗?

小学课纲要增加棕油营养价值内容?

October 9, 2019

【科技360】营养学和食物相克的迷思

我们从食物中摄取的营养素,是成长和让身体健康的重要元素。而每一道食材,都有自己的营养成分。不过,某些食物的成分,据闻若有相互作用,或许就会产生对身体有害的毒素。究竟食物相克是否可信?它到底是怎么一回事呢?

September 23, 2019

【华丽上班族】简单美味有营养的「懒人早餐」

“早吃好、中吃饱、晚吃少”,但上班族有时间也希望多睡一会儿,甚至会忽略吃早餐。其实快手早餐不难做,自己动手没问题!

April 10, 2019

【科技360】随身携带的养生师 – DietChain 专属食养平台

现代人已经越来越注重自身和家人的健康,所以对于养生方式也非常讲究。不过,食物、水源和空气的污染情况随着环境和文明的发展而变得日益严重,要在如此环境中维持健康和养生绝对是一大挑战。