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美食

November 14, 2019

【创业新世代】来自妈妈厨房的客家家乡味

在安邦的金兰阿姨,具有20年客家茶果制作经验。怀着传承客家传统美食文化的精神,品质至上的理念,多年来用心制作出一炉又一炉满溢家乡味、馅料厚实、诚意满分的客家茶果。每天新鲜出炉的香喷喷茶果都是街坊最爱。

November 7, 2019

【下班吃什么】最好吃的烧包不在芙蓉?推荐武吉不兰律的脆皮烧包!

8岁开始,林集荣就每天清晨3点起床协助妈妈做烧包。上学时,也积极向老师及同学推销。尽管睡得正甜时总会被妈妈用面粉棍敲醒,但他还是逐渐对烘焙产生了兴趣,随后更选择到台湾深造。回国后在吉隆坡工作一年,续飞澳洲闯荡餐饮业。在外漂泊了9年,他想家了,最后毅然回乡继承妈妈的好手艺。

November 5, 2019

【城市精英班】餐厅进驻外卖平台是大势所趋?

与其在同一区域越开越多间分行,Mr. Fish以进驻外卖平台的方式,依然同样可以分得市场一杯羹。

October 31, 2019

【下班有吃什么】那一抹绿色风暴,抹茶原来产量不多,养生保健值超高

抹茶蛋糕、抹茶冰淇淋、抹茶拿铁、抹茶饼干……抹茶,是这些年很流行的口味,在马来西亚也非常受欢迎。但,你真的认识抹茶吗?

October 25, 2019

【下班吃什么】高粱酒的故乡,舌尖上的金门

一方水土养一方人,金门人的生活智慧跃然在饮食文化的展现上。

October 10, 2019

【下班吃什么】Papasan Canteen邀你搭台吃饭,尝尝充满创意又有诚意的改良式日式料理

开业的时间尚短,仅有2年半,却在业界内外赢得高度赞赏,客户群从平民百姓到明星艺人、拿督斯里等名人都有。呈现的食物不只是保留了日式料理的精华,也收纳了难能可贵的创意与诚意,把价格控制在合理阶段,务必让你吃饱喝足满载浓浓幸福感。

October 3, 2019

【下班吃什么】色香味俱全的日式料理,Cureé的特调北海道汤咖喱

开业不到一年, Cureé 就声名远播了。

October 2, 2019

【城市菁英班】本地很难发展外卖业?

外卖平台的补贴和商家的促销已经将消费者宠坏了,认为外卖必须比堂食便宜。补贴没了,外卖订单也剧减了。这样看来,本地发展外卖行业是否障碍重重?餐厅进驻外卖平台是大势所趋?