生鱼片

October 18, 2019

【下班吃什么】极致新鲜的刺身和食,生鱼片是不是都有寄生虫?

鱼生为何也叫刺身?我们该怎么判断鱼生的新鲜度?听说生鱼片有寄生虫所以不可以常吃,真的吗?

July 18, 2019

【下班吃什么】真心不欺诈的异国料理:你有吃过Omakase及Kamameshi吗?

聊到日式料理,脑袋中浮现的不外乎是生鱼片、荞麦面、天妇罗、井饭等等,那你吃过Omakese及Kamameshi吗?