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咖啡师

April 13, 2022

【下班忙什么】从豆子到杯子:南洋咖啡的香浓,精品咖啡的细腻

你比较爱kopitiam的南洋咖啡 还是cafe的精品咖啡呢?本期节目邀请了两位咖啡师一起来聊。第一位是拥有60年历史的 “多春茶室”的黄老板, 另一位则是“艸乐咖啡馆”的劲豪。

September 12, 2017

【华丽上班族】人人崇尚的精品咖啡师

大马的咖啡馆多得数不胜数,咖啡师似乎是许多人憧憬的行业。时下咖啡馆聘请咖啡师的条件是什么?要如何成为一名优秀的咖啡师?大马咖啡馆的趋势又如何?