“马来西亚甜点王子”的张镐维在国际甜点赛场上摘金夺银，包括这两个世界级赛事，如2016年巴黎世界甜点大赛（Mondial Des Arts Sucrés）第二名、2017年里昂世界杯甜点大赛第六名。然而，在还未学习做甜点之前，原来他是不曾走入厨房的。

不用纠结要买多大的机器、多好的烘炉、多新鲜的材料，两手空空，也可以在靠自己的力量成功做好糕点面包。123Bake烘焙厨房里创办人就是要通过这个烘焙厨房，让所有对自己的手艺没信心的人体验到烘焙的乐趣！

1928年开业的Jimmy’s Kitchen，是香港其中一家数一数二的老牌高级食府，或许也有人称为“名人饭堂”。这是上一代香港人的西餐回忆，也是一种上流社会的身份象征。