一个是从小就开始研发卤肉饭，坚持美味必须传承，更要不断精益求精的台湾小食店的老板，却有一个对餐饮业非常抗拒，甚至还要求客人不要再光顾老爸的店的儿子。他是怎么坚持过来，让厨艺和美味传承下去呢？