PODCAST

亚马逊和阿里巴巴的出现，颠覆了整个零售和贸易市场的运作；Uber、Grab和AirBnb也颠覆了交通和酒店业，再有Apple、Google、Facebook及Netflix改变了广告、电视、电影及媒体业的格局！

如果告诉你，接下来饮食业也将迎来新一波的变化，那将会是什么样的新概念呢？只需要一个空间，“超级厨房”就能煮出千百样的食物和饮料，这个新概念目前已经获得美国市场的大青睐，如今“GF Ghost Kitchen幽灵厨房”也正式进军马来西亚市场！

「医学之父」古希腊医学家希波克拉底曾经说过：「你的食物就是你的医药」。营养、安全的膳食能够支撑人体健康，这一个理念从很早以前就存在。 2020年，疫情大爆发，数据显示不健康膳食助长了患病的风险。越来越多的证据和分析结果揭示，多项针对安全食物、营养食物的措施行动有可能挽救生命，至少可以改善数十亿人的福祉。日常生活中，我们最容易忽略什么？我们该如何在选购日常食品中，提高我们对营养食物的意识呢？

这一期的“下班吃什么”，邀请到食品营养师嬿嬿来聊一聊。她毕业于澳洲墨尔本大学食品科技营养系，同时在食品营养学的研究与食品加工这方面，已积累了十八年国内外（澳洲，纽西兰，中国，马来西亚）的经验。在6月21开设脸书专页，在还不到三个月的时间内，就累积到快五千个粉丝。

这一期的“下班生活志”，配合9月15日国际民主日，邀请到曾在泰国就读硕士的时事评论员黄业华来跟我们一起聊一聊，泰国学运。

颂钵，除了传统上常被用来当作宗教祭祀仪式的法器之外，也是古老的保健、养生及治疗疾病工具，喇嘛会用它调理及治疗疾病。透过颂钵的共鸣共振，和大自然的频率合而为一，进而达到疗愈的效果。这一期【下班生活志】，有颂钵音疗师Desmond来带你了解更多。

水文学家祖基菲里尤索博士说，吉隆坡广泛地区其实无法负荷超过70毫米的降雨量，而吉隆坡于上周四（10日）5小时的雨量平均是150至200毫米，是连森林和 人造林都会被淹没的情况。祖基菲里说，比起排水系统阻塞，降雨是造成水灾更关键的因素，也不排除是因为城市过度开发。

除了西马半岛之外，今年916马来西亚日庆典主办地点砂拉越诗巫也同样面对水灾情况，是否我国政府应该要关注长年累月的水灾问题呢？