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新春佳肴庆团圆——传统年菜好滋味,各籍贯团圆饭大集合!

新春佳肴庆团圆——传统年菜好滋味,各籍贯团圆饭大集合!

团圆饭,是华人新年最重要的一环。除了是简单吃饭之外,更多的是团聚的意义,文化的传承,和家人之间的情感。你还记得小时候的团圆饭吗?你吃过几种不同的籍贯年菜?你最念念不忘的传统年菜又是那一道呢?这期,我们邀请到茨厂街故事馆馆长刘进宝 ,和美食专栏作家曾智霞(马拉妹)来聊聊各籍贯的传统年菜!主持人:Fish 真怡 & Veron...
【生活哪里有问题】Happy牛Year,好过年,做好事!

【生活哪里有问题】Happy牛Year,好过年,做好事!

今年配合 #新尧湾乡村发展委员会 主办的新春慈善募款活动,一群老师和热血的小伙伴们特意炮制出了一首本土原创贺岁歌曲——#Happy牛Year好过年 所以在这期的【生活哪里有问题】,我们就把这个新春活动的团队成员给请上来,让他们来跟我们聊一聊慈善活动的目的,还有贺岁歌曲“Happy牛Year好过年”的全国首播! 嘉宾: Jawatankuasa Keselamatan & Kemajuan Kampung Pekan Siniawan 新堯灣鄉村發展委員會 新尧湾新春慈善活动成员 兼 贺岁单曲制作人—Aaron 和...
【春节特备】一起寻找原味年饼

【春节特备】一起寻找原味年饼

在我国,过年的气氛相当浓厚,不只大街小巷会播放贺岁歌曲,你也可以看到年货商品处处都有,尤其是各式各样的年饼,可说是家家户户桌上必备的新年小食。 然而,为了迎合时代,新派年饼也应运而生,有的人试着在传统中找出新意,有些则从西饼中取得灵感!不论新旧,农历新年吃年饼可说是根深蒂固的指定动作,只不过要品尝到传统的年味,就要花一点心思去寻找这些年饼的原味!...