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一个是从小就开始研发卤肉饭,坚持美味必须传承,更要不断精益求精的台湾小食店的老板,却有一个对餐饮业非常抗拒,甚至还要求客人不要再光顾老爸的店的儿子。他是怎么坚持过来,让厨艺和美味传承下去呢?

一个是自小就坚决要学艺术,不愿意接触家族餐饮业的整体形象造型大师,长大后竟然改变了观念,把老爸一手创办的小店美食发扬到中国。是什么事改变了他呢?抑或那本来就是他血液里传承自父亲对美味的坚持?

嘉宾:刀刀(半桶水卤肉饭第三代传人)

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