在网络不普遍的90年代，香港有一本饮食杂志面世。每一期都有专题报导，开创了饮食类专题式报导风格。

这本杂志，用数十页的篇幅，只写一杯奶茶或一碗叉烧饭，版面编排和内容呈现强烈现场感。让你往后喝一杯香港奶茶，仿佛就已知道它的前世今生，不再只是一杯简单的奶茶。

曾智霞推荐的这套作品结集中，收录出版20年的多个经典专题。很可惜的是，这么一本香港饮食文化纪录，如今在网上已是一夕间消失。抽出10分钟，来听听智霞聊聊这本经典珍藏版。