小龙虾因为体型比其他淡水虾类大，肉也相对较多，以及肉质浓郁之原因，不仅深受许多人的喜爱，同时也被评选为最具实用价值的潭水龙虾品种。

那，小龙虾是不是龙虾呢？市价是不是超贵的呢？

这一期的“下班吃什么”，有“凡人小龙虾”的创办人杨烁来跟我们聊一聊。