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从事饮食行业至今超过35年，这一路一直坚持正宗客家料理，保留传统文化的朴质理念，开创了《迎客楼》客家料理餐馆。她笑说：因为自己很爱吃，所以进入饮食界；主厨只要用心，食物是会说话的！做事风格低调内敛的秀芬姐，常常坐在店里某一角听着食客边吃边说的故事，甚至还把自己的身份搁一边，在台湾进修饮食课程。
嘉 宾 ：迎客楼客家料理创办人 萧秀芬