来过砂拉越的朋友如果有逛我们的菜巴刹，或者我们的早市，会发现一些原住民朋友有售卖不同颜色的本地米：有红的、紫的、黑的等等。

不过你知道吗？不同的原住民因为居住的地方不一样，种植的稻米也不尽相同，也就是为什么我们会看到很多种不一样的米。

目前市场上我们看到的 KENYALANG 品牌，是和郊外地区的原住民农夫，包括 Bidayuh （比达友）, Iban （伊班）, Kelabit （加拉毕）和 Lun Bawang （伦巴旺）等不同族群的农夫合作，打造出的砂拉越本地品牌。

这期「开箱婆罗洲」邀请到了 Antares Ventures 的创办人，Brendan 官大弘，带我们好好地了解砂拉越本地米。