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雪隆沙登老村民一定对这位关键决策人不陌生,拥有40年经验,传承了两代的粥品「余记粥品」。从小就是妈妈的好帮手,现在成为了掌舵人,更把家族事业,熬煮成 一碗又一碗高品质的“粥”!从新村早市巴剎无档口,贩卖到现在即使有了好几家门市店,依然坚守父母的价值观:「亲人可食用的食品才出售,当每位顾客都是亲人」,所以粥品价格也一样亲民。来听听 余记 余健安,如何复制改进母亲的拿手好菜,继承家族饮食事业!

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