这一期的推荐人是藏杰,目前在新加坡工作。最近,他刚刚读完《Hungry For Disruption: How Tech Innovations will Nourish 10 billion by 2050 》,兼职翻译的他,也将书名译成《渴望颠覆性的创新:创新科技如何在2050年前养育100亿人口》。
这本书的作者Shen Ming Lee ,尽管是只有21岁的大马人,却非常热衷于农业、农产品、食品工业、饮食业和烹饪上的研究。内容集中讨论农业的数码化和电子化、新奇创新的农业系统、食物的再造工程,还有如何精简全球食物供应链并将整个供应链统一化。