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我国现在处于RMCO复原行动管制令的阶段,各行各业也正在经历重启和缓慢复原的过程,包括酒楼业领域!在这非常时期,酒楼之间除了必需拥有过人的攻略来应对之外,厨师本身要是也可以加强本身的实力和认可的话,自然就会有锦上添花的作用!

本地知名的吴亚声名厨就抱着孜孜不倦的学习精神,最近考获我国人力资源部厨师高级证书,也等同获得我国人力资源部的一个认可!所以我们就把吴亚声名厨再次请来【生活哪里有问题】,让他来分享关于这项认证的好处,并鼓励本地的厨师都可以更上一层楼!

嘉宾:马来西亚 姑苏厨业 茶酒楼联合总会 会务执行顾问—Chef Goh吴亚声总厨