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农历八月中秋快到了,家家户户都开始添购中秋月饼,企业之间也开始以月饼作为节日互赠的礼品。 从古至今,人们都把月饼当作吉祥和团圆的象徵 ,是中秋节传统的应节食品。

月饼发展至今,品种越来越多,口味也因地各异。在马来西亚,为了抢攻中秋糕点的消费市场,我们的马来同胞也加入了制作中秋月饼的行列,推出清真月饼(Halal Mooncake),好让各族的同胞可以一起品尝这华人传统的美食。

嘉宾:Roti Lazeez Enterprise创办人——Noor Asmah Mohamed Mokhtar