【科技360】微生物与食物之间的保卫战

【科技360】微生物与食物之间的保卫战

食品保质期是我们都很关注的食品资讯。只要食品「过期」了,一般上都不会再食用。因为,吃过期食物,一般来说会存在一定的健康风险。那究竟食物为何会有保质期呢?是不是只要一过了保质期就等于是毒食了?食物变质是不是都因微生物引起的呢? 嘉宾:Dr Chai...
【科技360】斑驳泛黄与色彩斑斓的摄影世界

【科技360】斑驳泛黄与色彩斑斓的摄影世界

手机的出现,为传统的摄影器材和技术发展带来了很大的冲击和改变。人们对摄影的要求,也随之提升。你曾经用过以底片拍摄的相机吗?从以前的底片摄影,到现在的DSLR,这两种不同形式的摄影,在技术上和拍摄效果有什么不同呢? 嘉宾:Kim Teoh 张荣钦(吉隆坡摄影节 Kuala Lumpur Photography Festival...
【科技360】大马电商平台的生态圈,你在其中吗?

【科技360】大马电商平台的生态圈,你在其中吗?

电商平台是一个巨大孵化器,其中不只有大小卖家,还有各类平台服务商(如:代运营TP、eCRM、电商营销策划)、基础设施供应商(如:物流、仓储)、在线支付和金融等。 马云曾说:“三流企业做产品,二流企业做平台,一流企业做生态”。虽然有人不认同这个观点,但是,不能否认的是,电商平台的生态系统,影响了整个电商产业链的起落。 嘉宾:Dato’ Jason Yap 叶腾昇(LamboPlace / LamboMove...
【科技360】Android vs iOS,你会投向谁的怀抱?

【科技360】Android vs iOS,你会投向谁的怀抱?

Android 和 iOS 的之间,一直都各有支持者,彼此之间都坚持自己用的系统是最好的。其实,决定一个操作系统好用与否的原因有很多,系统的功能健全、用户体验、稳定性、应用程序及其周边生态等,甚至,有时候也必须考量它的载体 / 硬体,是否能最大化地发挥系统的优势。所以,若经过优劣势分析后,你会倾倒于Android 抑或 iOS 呢? 嘉宾:– 孙德俊(科技达人)– 君武(CITYPlus...
【科技360】建设更安全的智慧社区 – I-Neighbour Smart Community

【科技360】建设更安全的智慧社区 – I-Neighbour Smart Community

社区的安全,向来是居民们最关注的议题。除了有围篱之外,有些社区还自费聘请了保安,以确保整个社区都能远离罪案。不过,随着时代的改变,犯罪方式也层出不穷。如果可以利用科技的便利,打造一个智慧社区,那会不会可以提升社区的安全呢?这样的智慧社区,有什么发展潜质? 嘉宾:郑云城(TimeTec...
【科技360】电影中画龙点睛的配乐制作

【科技360】电影中画龙点睛的配乐制作

一部电影的精彩,除了故事、对白、拍摄画面,以及剪接的流畅度之外,配乐绝对是不可或缺的一环,因为配乐的起承转合,一般都会顺应着剧情的高潮迭起,恰到好处地牵引着观众的情绪和神经,让你随着音乐的节奏,进入电影的光影世界里。如此挑战和引人入胜的电影配乐工作,究竟它是怎么进行的呢? 嘉宾:苏有彬(Hans Zimmer 多媒体配乐团队 –...