【创业168】Ono Poke健康餐,一种轻食的新玩法!

【创业168】Ono Poke健康餐,一种轻食的新玩法!

轻餐饮的到来,让 轻食简餐 越来越讨喜,“Poke bowl”健康餐就是一种轻食沙拉的新玩法! 这是美国很火的一种餐饮品类, “poke bowl”中文名叫“冲浪碗”,源自于彩虹之州,也就是夏威夷,到现在已经有几百年历史!据说,是当时渔民把新鲜的渔获切块做成的一种小吃,其实说白了,就是不大不小的一只碗,顶上放着几种肉类和蔬菜,搭配着一杯鲜榨果汁,看起来很有食欲。 去年11月11号,古晋城中也多了一间这种“Poke bowl”健康餐的餐厅—Ono...
【下班有话题】用音乐诉说原住民的文化情感-婆罗洲之子Evan

【下班有话题】用音乐诉说原住民的文化情感-婆罗洲之子Evan

Dayak/Dyak原住民在砂拉越是人数最多的民族,他们生性好客且热情,但你对原住民音乐又有多了解? 说到砂拉越原住民音乐,或许还是有很多人感到陌生,但其实在砂拉越拥有很多很棒的原住民音乐作品及创作者! 而其中一位便是这位出生于美里的音乐创作人—Evan Lee。 他拥有原住民血统,深知原住民音乐的多元和无限可能,他不断创作出中文歌曲来宣传原住民音乐,希望能将原住民朴实真诚的文化,透过音乐让全世界认识他们。 近期他成功发行全新单曲《丰收祭》,借此分享原住民神圣且的日子-丰收节,除了词曲都一手包办,这次也担任导演拍摄音乐视频MV。...
【生活哪里有问题】现代人为何还需古文化—通书?

【生活哪里有问题】现代人为何还需古文化—通书?

​据说,通书是古时候的帝王,遵循行为规范的一本书籍,因此也被称为皇历!这里面不但包括了天文气象和时令季节,而且还包含了人民在日常生活中,要遵守的一些禁忌,书里的内容指导 中国劳动农民 的耕种时机,所以也被称为农民历! 因此,这本俗称为通书,又称为黄历或农民历的古文化,是古代人留给后人做为生活作息的参考, 是一本中华古文化的书, 也是一本“经验之书”, 更是民间的草根智慧! 古晋在来临的星期日,晋汉连省华总 跟 砂拉越文化研究学会 联办的“古文化精谈–通书”活动是将以崭新的“说书会”方式进行!...
【下班有话题】教育部长马智礼言论,是荒谬还是就事论事?

【下班有话题】教育部长马智礼言论,是荒谬还是就事论事?

随着内阁宣布继续保留【大学预科班固打制】,对期待新政府能消除固打制的民众而言,无疑感到失望,认为非土著在竞争大学预科班的学额欠缺公平性。另一方面,也有部分人认为保留固打制将能确保让更多土著在竞争激烈的情况下,有兴趣和有信心参与医科、牙医、工程师等高入门槛的科系。...