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咖啡爱好者都知道,Arabica咖啡豆是咖啡界的主流,而在全球咖啡产业里占少数,总产量不到1%的Liberica,向来都被边缘化。

而来自婆羅洲的咖啡人-Kenny李威霆就在2016年开始接触Liberica,还对Liberica咖啡豆的物种、DNA、种植环境、虫害等寻根究底做研究,到世界各地推广和交流,去年还在德国的「斯图加特咖啡峰会上」获颁「Kaldi Award 咖啡生豆奖」。

他也即将在来临的4月6号和7号,在古晋旧法庭举办一场盛况空前的精品咖啡论坛,广邀国际知名的咖啡学者和研究人员来和本地的咖啡业者做深度交流,探讨Liberica豆的困境,前景和未来。

今天我们也把Kenny找上来了,希望通过他来重新认识Liberica豆。

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