下班忙什么

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全球华人

【全球华人】定居在纽约,作曲家赵俊毅每年回国交流与演出

许很少人知道,赵俊毅是个到了5岁都还没有开口说话的小男孩。著急的爸妈寻求了专家的意见,让他通过学习钢琴来刺激脑部的发展。这也冥冥中为他的人生垫下了方向,他擅长钢琴与大提琴,先后到了北京及纽约主修作曲。2年前,还获得香港艺术节华乐国际作曲大赛最佳原创作品冠军。

下班吃什么

【下班吃什么】Ishin一心餐厅,顶级奢华的日式料理

创办十年坚持不开分店,“一心”为客户端出最顶级的料理、最奢华的食材。一心日式料理餐厅设在旧巴生路,2009年创办。食材从日本空运进口,为了保鲜,还购入了3万令吉买了一个质量最好的冰箱。除了各种日式料理之外,一心还提供了极其精致的怀石料理(Kaiseki),让客户品尝正宗且上等的日式传统料理。

【下班吃什么】珍珠奶茶批萨?My Pizza Lab就是要给你不一样的批萨

没错, My Pizza Lab 就是 myBurgerLab 的兄弟啦。去年只是试运就引起了很广泛的关注,现在正式营业,每天都吸引不少吃货排队品尝。秉持著“创新与惊喜”为原则,店内售卖的批萨都是原创的,使用的食材都比较特别,譬如鸭肉、羊肉,甚至是珍珠奶茶!产品名称有Huat The Duck、Cream Spinach Pizza with Blue Cheese、Marry’s Lamb Pizza等等。

世界正经事

阅读天下

【阅读天下】“业余者”不业余,从知识份子到进击的青年

“ Amateur 业余者 ”是一群对国家及社会抱持高度关注的青年组成的非政府组织,2016年4月创立,举办一系列涉猎知识份子、性少数、移工、抗争艺术等课题的活动。用一种小刊物的形式进行论述是另一项创作实验,从构思、撰写、编辑、排版、设计到印刷一手包办;以独立、自由、好玩、DIY的方式去自我表达。

【阅读天下】寄出百封邮件却无人回应,Boey自资出版《When I was a kid》成为畅销全职作家

Boey原本是一名累积了13年深厚经验的动画设计师,因替下属出头而遭开除。沮丧的他不想再回去业界,反而专心创作耗费四年才完成的《When I was a kid》。简单的黑白漫画、易懂的英文词句,还有令人会心一笑的幽默与童趣,他描写了珍贵的成长时光,虏获了从小孩到家长不计年龄层的庞大读者群。

我们旅行中

【我们旅行中】Farm In The City让你一家大小在城市中逛农场,看动物

Farm In The City 城の农场 创办人拿督方训勇太平局绅在城市中长大,却自小对动物有著多一份的情感与亲密。也因为这份爱,他成为了国内第一个在城市中创办宠物园的人,还曾应最高元首之邀入宫相互交流关于照顾动物的经验,并飞到汶莱去协助开办宠物园。

下班有话题

【下班有话题】教育部招收六千名小学师训能解决师资短缺?

你曾经想过要成为一名华小老师吗?现在机会来了! 从即日起至3月25号,教育部在进行招收2019年教师学士课程(PISMP)新成员。符合资格者一旦被录取,将接受五年的师训课程,之后就能成为具有大学资格的华小老师。 相信没有人会否认这份“人类工程师”职业的重要性,那你自己本身会考虑,或推荐朋友担任一名华小老师呢?...