为咖啡痴迷的振辉是一名建筑师,在二楼的工作室旁边设了一个小小的咖啡空间。原本只是招待亲朋好友,做著做著却越来越专业;飞到了台湾报读手工咖啡课程、学起了豆子烘焙……由于闻香而来的咖啡迷越来越多,二楼再也无法负荷,他租下了一间老房子,打造了犹如在森林中品咖啡的迷人空间 2F+ coffee roastery relau 。

现在,他在槟城设立了三家咖啡馆,第四家在曼谷刚刚开业。除了冲泡咖啡及提供高质量的食物,他也开设了咖啡课程。

这一期的【下班吃什么】 ,来听听这一名诚恳又用心的咖啡师说说话。